Spugnola conica - una descrizione di dove cresce, la tossicità del fungo

La spugnola conica è classificata come un tipo di fungo condizionatamente commestibile. Fa parte della famiglia delle spugnole, essendo un corpo fruttifero all'inizio della primavera. Questa è una varietà abbastanza grande e alta, che può essere estesa fino a 10 cm di lunghezza, che si trova spesso in aree con spazi verdi, nonché in aiuole. La crescita viene effettuata dalle colonie, quindi, insieme a un paio di corpi fruttiferi, ne puoi trovare diverse altre dozzine. Questi funghi sono protetti dalla legge, quindi la raccolta può essere effettuata solo per il loro consumo negli alimenti.

Spugnola conica

descrizione

  1. I funghi sono abbastanza difficili da confondere con se stessi. Differiscono dai parenti della flora forestale per forma e pigmentazione. L'esemplare cresce in altezza fino a 10 cm. Con uno spessore di circa 3,5-4,5 cm. Nell'ambiente naturale sono stati trovati giganti fruttiferi che si estendono fino a 15 cm o più.
  2. Il cappello ricorda un cono allungato verso l'alto nel formato. È alto circa 5-7 cm, a volte di più. Il diametro della punta varia tra 2-4 cm Il colore del cappuccio è pigmentato con tutti i toni del marrone, compresi verdastri e cioccolato. Ci sono altri casi dipinti di nero.
  3. Il cappello lungo i bordi si fonde con la base. L'interno della gamba è vuoto. Il cappello è poroso di cellule, si trovano dall'alto verso il basso. Le celle sono separate da partizioni speciali; in base a dati esterni, l'intera struttura è simile a celle o griglia. In alcuni casi, le cime di questi spugnole potrebbero non essere a forma di cono, ma arrotondate.
  4. Il diametro della base varia da 1 a 2 cm. Ad un'altezza di 5 cm. Circa. La gamba è di colore giallo pigmentato con macchie bianche. Ma il colore cambia a seconda dell'età di un'istanza particolare. La gamba è in qualche modo simile alla gomma, di forma raddrizzata, come un cilindro, sono presenti scanalature oblunghe. Interno di cartilagine, cavo.
  5. La riproduzione è effettuata da spore di forma ellittica e dipinte di bianco crema. Nessuna goccia d'olio. Il gusto e l'odore sono assenti, anche se i funghi sono stati cotti. La parte morbida si rompe facilmente, è sottile e bianca. Si asciuga rapidamente, leggermente inumidito sotto.
  6. Per quanto riguarda la durata della crescita, questi funghi sono considerati i primi. Cominciano a dare i suoi frutti alla fine del primo mese di primavera, che dura fino alla fine della stagione. Se la primavera è lunga e umida, in estate si possono trovare funghi. La crescita viene effettuata lentamente.

diffusione

  1. I funghi discussi non hanno una distribuzione uniforme nei paesi europei. I corpi fruttiferi si trovano più spesso nella tundra, nelle montagne e in tutta la zona della foresta. Inoltre, i funghi preferiscono crescere in un'area ben riscaldata, sono termofili.
  2. Molto spesso tali esemplari si trovano nelle radure delle foreste, nei luoghi di conflagrazione, nelle foreste di conifere e miste, su terreni sabbiosi e calcarei. Spesso corpi fruttiferi si trovano in parchi, radure, discariche e bordi di foreste. Le spugnole preferiscono le carogne, quindi spesso crescono sotto alberi da frutto nei frutteti.

commestibilità

Commestibilità di spugnole coniche

  1. I corpi fruttiferi considerati sono classificati come funghi condizionatamente velenosi. Prima di iniziare a cucinare, vengono necessariamente bolliti in acqua bollente per un quarto d'ora. Dopo questa procedura, il brodo si fonde.
  2. Metti i campioni in uno scolapasta e risciacqua con acqua corrente. Dopo tali semplici manipolazioni, i corpi fruttiferi possono essere fritti. Possono anche essere messi o aggiunti a piatti adatti.
  3. Se preferisci un classico aroma e gusto di funghi, allora è meglio prendere la spugnola conica. Deve prima essere bollito.Dopodiché, cucinare il fungo è abbastanza semplice. Una deliziosa copia completerà perfettamente il piatto con pollame, carne o pesce. Si abbina anche a primi piatti e contorni.

vantaggio

  1. Vale la pena notare che le spugnole hanno un buon gusto. Inoltre, non dimenticare che hanno una serie di qualità utili. Con il consumo sistematico di frutta, composti preziosi hanno un effetto positivo sugli organi visivi.
  2. I corpi dei frutti contengono importanti enzimi che influenzano positivamente i muscoli e i nervi degli occhi. La lente dell'occhio è rafforzata. Nella medicina moderna, ci sono farmaci basati sull'estratto di spugnole per il trattamento delle malattie degli occhi e in particolare della cataratta.

Nel materiale di oggi, abbiamo studiato corpi fruttiferi piuttosto interessanti e insoliti, la cui raccolta è consentita esclusivamente per il consumo personale negli alimenti. È molto importante essere in grado di distinguere questa varietà dall'auto-simile, nonché osservare tutte le sottigliezze relative alla preparazione. I funghi sono utili e molto preziosi.

Video: spugnola (Morchella conica)

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