I benefici e i danni delle noci per donne e uomini

L'albero di noce può essere visto da lontano - è così grande e tentacolare. Tali alberi vivono in media 200 anni, ma a volte la loro età raggiunge un intero millennio. È stato a lungo creduto che una grande noce possa nascondersi dal sole sotto la sua corona più di cento cavalieri. Ma l'albero di noci è amato non solo per la sua diffusione e la sua densa ombra, ma anche per la fertilità. Un albero adulto può produrre 300-400 chilogrammi di noci per anno colturale. Le noci sono molto utili e il loro costo è abbastanza conveniente per un uso costante. A proposito, l'origine di queste noci in Russia è collegata alla Grecia, i mercanti hanno portato noci da questo paese soleggiato - da qui il nome.

Tuttavia, la terra natia di questa varietà di noci è molto sfocata: la noce cresce da tempo in Asia centrale e in Oriente. Ai tempi di Ippocrate, la noce era causa di polemiche e pettegolezzi. Il grande guaritore ha notato che la forma del feto è simile al cervello umano, quindi il suo effetto diretto. Agli schiavi era vietato mangiare noci, altrimenti le classi inferiori potevano diventare "più sagge". Certo, c'è del vero in questo. La composizione della noce è così ricca e diversificata che influisce favorevolmente non solo sulle capacità intellettuali di una persona, ma anche sul corpo nel suo insieme. Oggi parleremo delle noci - le sue proprietà benefiche, composizione e controindicazioni.

Composizione Noce

In natura, ci sono molti prodotti che si distinguono per la loro ricca composizione e le preziose proprietà nutrizionali. E uno di questi è una noce. Le date e le noci sono sempre state nelle borse dei viaggiatori e dei viaggiatori: questi prodotti potrebbero essere conservati a lungo, soddisfano rapidamente e in modo permanente la fame, fornendo a una persona tutte le vitamine, i minerali, gli acidi e i grassi necessari. Se la gente aveva scorte di noci e acqua, l'assedio non fu terribile. Ma qual è la composizione della noce? Prima di tutto, ha molte vitamine.

1. Soprattutto contengono vitamina B5 - acido pantonthenic, la cui mancanza porta a danni alla pelle e ingrigimento precoce.
2. La niacina (PP) è coinvolta nella sintesi degli acidi nucleici, senza di essa il sangue non può essere riprodotto. Una mancanza di questa vitamina porta alla malattia della pellagra.
3. Un'altra vitamina, che è abbondante nelle noci, è la vitamina K, la cui mancanza porta a una bassa coagulazione del sangue e aumenta il rischio di sanguinamento.
4. La tiamina (B1) è necessaria per il sano sviluppo del sistema nervoso, l'estrazione di energia dai carboidrati.
5. La vitamina B6 (piridossina) è necessaria per lo scambio di aminoacidi, la circolazione sanguigna sana. Le carenze vitaminiche possono causare anemia, debolezza e depressione frequente.
6. Il beta-carotene è essenziale per una forte immunità.
7. L'acido folico è particolarmente necessario durante la gravidanza. La sua carenza durante il periodo di gravidanza può portare allo sviluppo di anomalie del tubo neurale del feto. In altri casi, la mancanza di acido folico può portare a una diminuzione dei livelli di emoglobina.
8. Vitamina E - tocoferolo è coinvolto in molti processi del corpo. La sua carenza porta ad una diminuzione dell'immunità, indebolimento dei muscoli. La pelle diventa flaccida, perde elasticità e luminosità.
9. La vitamina B2 (riboflavina) è necessaria per mantenere l'integrità della pelle e delle mucose. Con una carenza di questa vitamina, insonnia, si verifica anemia, sulla pelle compaiono delle crepe che non guariscono a lungo.
10. La vitamina A (retinolo) è molto importante per la visione, l'immunità. Una grande quantità di vitamina A nel corpo rende i capelli e le unghie forti, la pelle più elastica.

Queste sono le principali vitamine in cui le noci sono ricche.Solo 200 grammi di nuclei possono compensare il bisogno umano quotidiano di quasi tutte le vitamine. Ma la composizione è ricca non solo di vitamine.

Ci sono molti oligoelementi in una noce. Soprattutto, c'è il dado di potassio, che è semplicemente indispensabile per il normale funzionamento del sistema cardiovascolare. La noce è ricca di iodio: questo è uno dei pochi prodotti con un'alta concentrazione di questo oligoelemento. C'è molto fosforo nella noce, che è necessario per i processi metabolici del sistema nervoso e della funzione cardiaca. Il fosforo è essenziale per ossa e denti forti. Il magnesio è anche coinvolto nei processi metabolici, costituisce la base minerale di denti e ossa. Anche nella noce contiene sostanze come sodio, zolfo, calcio, cloro. Inoltre, la noce contiene acidi grassi e amido, saccaridi. La noce ha un alto contenuto calorico, ma è piuttosto difficile mangiarla in grandi quantità. Ricorda, cento grammi di noccioli puri contengono più di 600 chilocalorie.

Proprietà utili delle noci per il corpo umano

Data una composizione così ricca del prodotto, si può notare che la noce è utile in quasi tutte le malattie. Considera in quali casi una noce è in grado di migliorare le condizioni del corpo.

1. La noce è molto buona per la funzione cardiaca. Con il suo consumo regolare, i pazienti ipertesi cessano di soffrire di alta pressione, l'aritmia si verifica molto meno spesso. I vasi sanguigni diventano più elastici, il livello di colesterolo nel sangue diminuisce gradualmente.
2. Spesso lo iodio è incluso nella dieta dei pazienti con diabete di tipo 2. La carenza di iodio può manifestarsi con una diminuzione della concentrazione, scarsa memoria e affaticamento rapido. Con tali sintomi, l'introduzione di noci nella dieta può risolvere il problema.
3. C'è molta vitamina C nelle noci, molte volte più che nei lamponi e nelle arance. Ciò suggerisce che l'uso costante delle noci renderà la tua immunità più forte. Quindi puoi proteggere il tuo corpo prima della stagione influenzale e dei raffreddori.
4. Nei chicchi di noci c'è molta proteina vegetale, necessaria per il corpo. Pertanto, le noci sono generalmente incluse nella dieta dei vegetariani per compensare la mancanza di proteine ​​animali.
5. È molto utile prendere le nocciole durante il periodo di recupero dopo il parto, le operazioni e le malattie infettive. Walnut aiuta a rialzarsi più velocemente e accelera il recupero. Gli atleti usano le noci per un rapido recupero dopo l'allenamento e per la crescita muscolare attiva.
6. Il dado è anche efficace nella lotta contro i parassiti. È necessario macinare i chicchi, versarli in due parti di acqua bollente leggermente salata, lasciare fermentare. Filtra e bevi la composizione durante il giorno, alternando decotti di piante lassative. Tale ricetta viene utilizzata anche nella lotta contro la tenia.
7. La noce è molto utile per le funzioni cerebrali. Se hai bisogno di aumentare l'attenzione, migliorare la concentrazione e la memoria, assicurati di mangiare alcuni gherigli di noci. Questo ti aiuterà con l'esame, il seminario e altri eventi importanti.
8. Questo tipo di dado contiene antiossidanti unici che riducono il rischio di sviluppare il cancro, in particolare il cancro al seno e alla prostata.
9. Le noci migliorano la potenza maschile.
10. Nonostante il fatto che le noci siano ricche di calorie, vengono utilizzate per la perdita di peso. Il fatto è che in condizioni di grave restrizione alimentare, una noce è in grado di saturare il corpo con una grande quantità di vitamine e minerali. Cioè, con una dieta non soffrirai di insonnia, perdita di capelli e unghie fragili.
11. Se mangi 3 noci ogni mattina a stomaco vuoto per 10 giorni, questo ti aiuterà a normalizzare l'acidità dello stomaco.

La noce ha un effetto benefico su tutti gli organi umani. Mangia 3-4 noci al giorno e non hai paura di malattie. Ricorda che le noci dovrebbero essere acquistate e conservate nel guscio, altrimenti l'olio si ossiderà rapidamente e il dado diventerà amaro.Sbucciare le noci immediatamente prima dell'uso.

Usiamo altre parti del dado

Nel trattamento delle noci, non vengono utilizzati solo deliziosi noccioli. È molto utile preparare un decotto dalle foglie di questo albero. Tre cucchiai di foglie tritate e secche devono essere versate con un litro di acqua bollente, insistono per un paio d'ore e filtrate. Il brodo ha proprietà antinfiammatorie e battericide. Possono fare i gargarismi con le malattie ORL, per sfuggire alla stomatite e alla gengivite. Se usi il brodo all'interno, puoi eliminare il gonfiore: il dado ha potenti proprietà diuretiche. Viene preso un decotto di foglie per tubercolosi, rachitismo, sanguinamento e friabilità delle gengive. Dal brodo, puoi fare lozioni sui talloni nella lotta contro le crepe non curative. Il brodo è in grado di combattere l'eczema, l'eruzione cutanea e altre malattie della pelle.

Nella lotta contro malattie della pelle complesse come l'eczema e la psoriasi, viene utilizzato un decotto di guscio e corteccia di noce. A seconda dell'area della lesione cutanea, puoi fare bagni in una vasca o raccogliere completamente un bagno grande con un decotto. Prendi un chilo di guscio tritato e corteccia d'albero. Versare cinque litri di acqua bollente, coprire e lasciare fermentare per un paio d'ore. Quindi il brodo deve essere filtrato, versato in un bagno di acqua calda ed essere nel liquido preparato per almeno mezz'ora. Le procedure quotidiane asciugheranno significativamente la pelle, si riprenderanno gradualmente.

Di grande popolarità negli ultimi anni sta guadagnando marmellata dalle noci verdi. Questa è una vera cura per la grave carenza di iodio. La marmellata è efficace nella lotta contro l'impotenza maschile, rafforza il sistema immunitario, migliora la funzione cardiaca, è utile contro le malattie del sistema genito-urinario e le malattie ginecologiche. La cottura della marmellata di noci è un processo piuttosto lungo e accurato, che consiste in molte fasi, ma il risultato di questo, ovviamente, ne vale la pena.

Controindicazioni per mangiare noci

In generale, le noci sono considerate molto nutrienti e sicure. Ma hanno anche le loro controindicazioni, che dovrebbero essere osservate. Le noci (qualsiasi, non solo le noci) sono considerate un prodotto piuttosto allergenico. Se hai un'intolleranza individuale, vale la pena rifiutare di mangiare noci. Per lo stesso motivo, le donne in gravidanza non dovrebbero mangiare noci, soprattutto in grandi quantità. 2-3 noci al giorno porteranno solo benefici alla madre e al nascituro, ma molte noci possono provocare lo sviluppo di allergie nel futuro feto.

Inoltre, le noci non dovrebbero essere prese per le persone con aumento della coagulazione del sangue - la situazione potrebbe peggiorare. La marmellata di noci verdi è controindicata per diabetici, bambini e donne che allattano. Le noci non possono essere mangiate in grandi quantità da persone obese. In generale, le noci non possono essere eccessive anche per le persone completamente sane. Gli acidi grassi della noce possono provocare un aumento delle tonsille, un'eruzione cutanea sulla mucosa orale e mal di testa. Per eventuali disturbi intestinali, anche la noce deve essere eliminata. Oppure puoi pre-immergerlo - quindi le noci vengono digerite molto meglio.

La noce è un frutto molto gustoso e nutriente. Il nocciolo di una noce può essere confrontato con un bicchiere di latte o qualsiasi frutto nel numero di nutrienti.Per ottenere tutte le sue proprietà benefiche da una noce, è necessario masticarlo a fondo, frantumandolo in minuscole particelle. Le proteine ​​vegetali sostituiscono completamente l'animale che otteniamo dalla carne. Inoltre, durante la lavorazione delle proteine ​​della noce, non viene prodotto acido urico, il che significa che i sali non si depositano nel corpo. Alcuni chicchi di noci ti aiuteranno a calmarti e a dormire sonni tranquilli. Mangia noci: questo è un vero magazzino di vitamine!

Video: tintura di guscio di noce