Le donne incinte possono mangiare fragole?

L'origine nel corpo di una donna di un nuovo organismo è un vero miracolo della natura. È sorprendente come avvengono i processi vitali e in soli 9 mesi un bambino a pieno titolo cresce da una cellula del padre e della madre, in grado di mangiare, respirare, vivere in modo indipendente. La salute del bambino dipende non solo dal fattore genetico. Lo sviluppo intrauterino del bambino ha una grande influenza. La madre ha un'enorme responsabilità per questo periodo, poiché è la donna che dipende dall'alimentazione, dalla dipendenza da cattive abitudini, dall'assunzione di vitamine, dalla visita di un medico, ecc. È importante monitorare le condizioni del bambino nell'utero e, soprattutto, devi mangiare bene. La dieta dovrebbe essere variata ed equilibrata, dovrebbe contenere proteine, grassi e carboidrati. È molto importante appoggiarsi a prodotti lattiero-caseari, carne e pesce, verdure e frutta. È difficile trovare una futura mamma che, almeno una volta in tutta la sua gravidanza, non vorrebbe godersi succose fragole rosse. In questo articolo proveremo a considerare i benefici di questa straordinaria bacca e scoprire se le fragole sono così sicure durante la gravidanza.

Le donne incinte possono mangiare fragole

Proprietà utili delle fragole durante la gravidanza

La fragola è una delle bacche umane più comuni e amate. Le fragole vengono utilizzate per preparare vari dessert e bevande. Il sapore e l'aroma delle fragole sono usati ovunque - dalla produzione di carta e tovaglioli alla produzione di tabacco. La bacca rossa contiene un'enorme quantità di vitamine, macro e microelementi, fibre e acidi organici. Tutto ciò rende le fragole non solo gustose, ma anche molto utili per una donna durante la gravidanza.

  1. ARI. Insieme ai ribes, le fragole contengono un'enorme quantità di vitamina C nella loro composizione, solo 100 grammi di bacche rosse sono in grado di compensare la dose giornaliera di acido ascorbico. Questa è una grande difesa per l'immunità. Nelle prime fasi della gravidanza, l'immunità viene ridotta artificialmente in modo che il corpo non spinga via una cellula estranea (un feto nascente). In questo contesto, le future madri spesso iniziano a ammalarsi. Le fragole sosterranno la forza e la salute del corpo durante questo periodo difficile.
  2. Azione antimicrobica. La fragola non solo supporta il sistema immunitario, ma ha anche eccellenti proprietà antisettiche. Questo aiuta a far fronte a varie infiammazioni nella cavità orale e sulla mucosa gastrica.
  3. Per lo sviluppo del feto. La composizione delle fragole contiene un'enorme quantità di acido folico, che è necessario per il feto nelle prime fasi. Questa è una delle vitamine più importanti durante la gravidanza, che è prescritta a tutte le donne in fase di pianificazione e fino a 14 settimane di gravidanza comprese. Durante lo sviluppo del bambino nell'utero, una quantità sufficiente di acido folico protegge il bambino dalle malformazioni del tubo neurale del feto, l'acido folico è essenziale per la formazione del sistema nervoso centrale del bambino.
  4. Per l'intestino. La composizione delle fragole contiene un'enorme quantità di pectina e fibre alimentari, che facilitano l'intestino, aiutano a far fronte delicatamente alla costipazione. Questo è molto importante per una donna incinta, poiché la costipazione nella fase iniziale e tardiva si sviluppa molto spesso.
  5. Per la vista Le fragole sono ricche di retinolo, che è coinvolto nella formazione degli organi visivi fetali. Quantità adeguate di vitamina A aiutano anche a mantenere la visione materna.
  6. Per le ossa Come parte delle fragole, ci sono elementi traccia molto necessari che aiutano a mantenere la salute delle ossa, dei capelli e delle unghie della madre. Calcio, fosforo, magnesio sono estremamente necessari, durante la gravidanza spesso mancano di essi. La carenza di questi microelementi si manifesta con unghie e capelli fragili, problemi dentali, crampi agli arti.Inoltre, calcio e fosforo sono la base per la formazione dello scheletro del feto, un'eccellente prevenzione del rachitismo.
  7. Per il cuore. Una grande quantità di potassio facilita il lavoro del cuore e del sistema circolatorio, che è costretto a lavorare su due organismi. La rimozione di un carico grave aiuta a liberarsi dal gonfiore e dal dolore al cuore.
  8. Per i nervi. La composizione di bacche rosse succose contiene molte vitamine del gruppo B, che influenzano positivamente lo stato del sistema nervoso. Il consumo regolare di fragole aiuterà a calmarsi, a liberarsi dall'ansia e dall'irritabilità. Inoltre, le fragole sono così gustose e profumate che sono in grado di aumentare il loro umore per una futura mamma con uno dei loro sguardi.
  9. Per la pelle. Le fragole sono ricche di tocoferolo, che è essenziale per l'elasticità della pelle. Una quantità sufficiente di vitamina E nella composizione del prodotto fornisce una donna con protezione contro le smagliature e la possibile prevenzione delle lacrime da lavoro.

Se la gravidanza è coincisa con la stagione di maturazione delle fragole succose e dolci, assicurati di usare questo periodo. Si ritiene che per l'intera stagione sia necessario mangiare almeno un secchio di fragole, questo porta al rinnovamento del corpo. Ma ricorda che questo deve essere fatto con molta attenzione.

Qual è il danno delle fragole durante la gravidanza?

In realtà, le fragole non sono solo bacche gustose e sane, ma contengono anche molti aspetti negativi che è necessario conoscere in anticipo.

Qual è il danno delle fragole durante la gravidanza

  1. Allergy. L'aspetto meno importante è l'elevata allergenicità del prodotto. Le fragole causano molto spesso una reazione nell'uomo, si manifesta come un'eruzione cutanea con forte prurito, vesciche e irritazione. Se una donna è allergica alle fragole, mangiarla durante la gravidanza è strettamente controindicata. Inoltre, se la reazione è stata durante l'infanzia, devi anche abbandonare la bacca, poiché durante la gravidanza tutti i processi sono aggravati. Anche se non c'è allergia, è impossibile appoggiarsi alle fragole alla fine della gravidanza. Dopo 30 settimane, si forma l'immunità del bambino e l'abuso di allergeni durante questo periodo può causare allergie al bambino. Per proteggere te stesso e il tuo bambino, è sufficiente consumare non più di 200 grammi di fragole al giorno, 2-3 volte a settimana, non di più. I medici affermano che questa dose è sicura durante la gravidanza.
  2. Salnitro. Il secondo grande svantaggio è la presenza di sostanze chimiche nella composizione della bacca. Se mangi fragole prima della stagione principale, molto probabilmente la bacca viene elaborata con nitrato e altre sostanze che accelerano artificialmente il processo di maturazione. Non c'è nulla di utile in una tale bacca, inoltre, mangiare fragole coltivate artificialmente può portare ad intossicazione alimentare. Gli effetti dannosi delle fragole si applicano alle bacche portate da lontano. In modo che le fragole tenere e succose siano sopravvissute al trasporto e abbiano conservato la loro presentazione, vengono trattate con sostanze speciali. Mangiare una tale fragola durante la gravidanza non ne vale assolutamente la pena. Se vuoi proteggerti in questo periodo cruciale, è sufficiente mangiare fragole rigorosamente in alta stagione, quando la bacca matura nella tua regione.
  3. Parassiti. Molti parassiti hanno una via di infezione fecale-orale e spesso entrano nel corpo umano con bacche che crescono in prossimità del terreno. Prima di tutto, stiamo parlando di nematodi, che entrano nel corpo umano, possono penetrare nei tessuti e persino nei polmoni, causando una tosse costante e senza causa. Durante la gravidanza, i parassiti sono estremamente pericolosi, in quanto privano il feto della nutrizione di base, riducono il corpo della donna e minacciano la sopravvivenza del bambino. È molto semplice ottenere parassiti attraverso le fragole: le uova di ascaris arrivano al nostro tavolo proprio così. È possibile eliminare il rischio se si sciacqua a fondo le fragole prima dell'uso. Se sei incinta, questo dovrebbe essere fatto 2-3 volte.

Inoltre, una grande quantità di fragole può provocare la deposizione di calcoli renali, poiché l'acido ossalico, che si trova nella bacca, lega il calcio e provoca la deposizione di ossolati. Con una tendenza all'urolitiasi, è meglio rifiutare l'uso di bacche. Inoltre, una grande quantità di acidi organici nella composizione delle fragole può provocare il tono uterino.

Come risparmiare fragole per l'inverno?

Naturalmente, è meglio mangiare fragole in alta stagione - in questo momento la bacca è il più sicura e sana possibile. Ma questo è un periodo piuttosto breve, solo un paio di mesi, come mantenere una dolce sorpresa per l'inverno per godersi il gusto dell'estate profumata? Le opzioni per fare composte e conserve scompaiono immediatamente, poiché durante il trattamento termico si perdono la maggior parte dei componenti utili. Per mantenere le fragole nella loro forma originale, puoi semplicemente congelarle. Se congelate, tutte le vitamine vengono conservate, le fragole rimangono sane e profumate. Ricorda che tali fragole devono essere scongelate gradualmente: prima trasferisci il contenitore con le bacche nel frigorifero e poi, quando le fragole si scongelano, mettilo sul tavolo. Se sei ancora abituato alla marmellata, puoi tagliare la bacca con un frullatore, mescolare con zucchero e congelare in questa forma. Dopo lo scongelamento, otterrai una marmellata vera, gustosa e, soprattutto, sana, che può essere utilizzata a tuo piacimento. Dalle fragole scongelate si ricavano bevande alla frutta, succhi, gelatine, marmellate, bacche e cioccolato. Mantieni le fragole giuste e ottieni l'intera tavolozza di gusto e aroma di bacche succose!

Le fragole sono sempre nel congelatore di una buona casalinga. Dopotutto, non può solo essere utilizzato come cibo, ma anche per creare maschere per il viso, cubetti di ghiaccio e soluzioni per il risciacquo dei capelli dalle bacche. Tieni le fragole a portata di mano: non solo ti delizierà con il suo gusto, ma ti aiuterà anche a sembrare sempre bello e ben curato!

Video: proprietà benefiche e vitamine delle fragole

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