Mango - proprietà utili e controindicazioni

Il mango è un frutto tropicale esotico che è stato a lungo in uso saldamente tra i residenti di tutti i paesi e continenti. Il suo gusto specifico attira con la sua inusuale. Tra i frutti, non ci sono rappresentanti che sarebbero analoghi dei mango. Come ogni pianta tropicale, il mango contiene molte sostanze utili, che sono così carenti per i residenti di più latitudini settentrionali. Tuttavia, è buono mangiare mango?

Panoramica della frutta

Il mango è una pianta del genere Mango della famiglia Sumakhov. Tutti i membri di questa famiglia preferiscono un clima umido e caldo. Solo alcuni dei suoi rappresentanti stanno crescendo in Russia. Per Mango, il clima di questo paese è troppo freddo. La famiglia di Sumakhov comprende anche pistacchio e anacardi. Inoltre, la pittura organica è ottenuta da molte piante di questa specie.

I manghi sono alberi fruttiferi molto grandi. La loro altezza può raggiungere i 30m. Anche i frutti di tali alberi sono diversi. È diffusa la convinzione che il mango in termini di dimensioni e colore assomigli a un'arancia. In effetti, il peso di questo frutto può raggiungere 1 kg e il suo colore varia dall'arancione al verde. All'interno del mango, è sempre sempre arancione o giallo.

Il luogo di nascita di questa pianta è l'India. Nelle sue foreste pluviali tropicali continuano a crescere specie selvatiche di mango. Inoltre, questa pianta è in Pakistan e Myanmar. Coltiva anche in alcune regioni della Spagna e delle Isole Canarie. È molto difficile coltivare mango nelle serre a causa delle dimensioni della pianta stessa e della sua natura capricciosa.

Il valore nutrizionale dei manghi

Il mango è un vero magazzino di vitamine e minerali. I frutti, che assorbono tutto il calore del sole meridionale e l'umidità dei tropici, non solo hanno un sapore gradevole, ma sono anche di grande beneficio per il corpo.

Il mango contiene quasi tutti i rappresentanti delle vitamine del gruppo B. Tra queste, soprattutto tiamina, riboflavina, niacina, acido pantotenico e folico. Tutte queste vitamine sono solubili in acqua, quindi penetrano facilmente nel corpo insieme ad altri nutrienti ottenuti da questo frutto.

Inoltre, il mango contiene una grande quantità di un'altra vitamina idrosolubile: vitamina C. 100 g di questo frutto hanno 4 volte più acido ascorbico rispetto a 100 g di limone. Vale anche la pena considerare il fatto che una tale quantità di mango può essere consumata facilmente, ma senza limone. Inoltre, questa pianta contiene anche vitamine liposolubili. Contiene una grande quantità di vitamine A, E, K e D.

Oltre alle vitamine, il mango contiene un gran numero di oligoelementi come: calcio, fosforo, potassio, magnesio e zinco. Vale la pena notare che è in questa combinazione che queste sostanze vengono rilasciate sotto forma di farmaci. Si potenziano a vicenda l'azione, portando il massimo beneficio. Ci sono anche molti aminoacidi essenziali nei mango di cui il nostro corpo ha bisogno, ma lui stesso non può sintetizzarli.

Tuttavia, questo frutto ha anche aspetti negativi. Il valore nutrizionale dei mango: 70 kcal per 100 g. Questo è quasi paragonabile a 100 g di patate bollite. Coloro che seguono la loro figura per essere coinvolti in questo frutto non sono raccomandati. I nutrienti nei mango, come qualsiasi altro frutto, sono sbilanciati. Il rapporto tra proteine, grassi e carboidrati è 2: 1: 38 con una norma di 1: 1: 4. Come puoi vedere, il contenuto di carboidrati nei mango è significativamente più alto del normale.

I benefici dei manghi

Come già accennato, questo frutto ha un gran numero di sostanze necessarie per il corpo. Determinano i benefici dei manghi. Il frutto di questa pianta ha le seguenti qualità positive:

1. Rafforza il sistema immunitario. Grazie al contenuto dei due antiossidanti più attivi: le vitamine C ed E, il mango protegge dai raffreddori. Queste vitamine funzionano sempre in coppia, una quantità sufficiente di esse può persino proteggere il corpo dal cancro.
2. L'accelerazione del metabolismo. Le vitamine del gruppo B sono coinvolte in molti processi metabolici. Aiutano ad accelerare la conversione di grassi e carboidrati in energia. Dato questo fatto, a coloro che stanno perdendo peso viene offerta una dieta speciale al mango. Tuttavia, vale la pena ricordare che il mango stesso è un prodotto ad alto contenuto calorico e contiene molti carboidrati, quindi può essere consumato solo in quantità limitate.
3. Migliora la vista. La vitamina A, che fa parte dei mango, è coinvolta nel lavoro dell'analizzatore visivo. Con la mancanza di questa vitamina, si sviluppa una condizione che è popolarmente chiamata "cecità notturna" - perdita della visione del crepuscolo. Con l'uso di questa vitamina, l'acuità visiva viene ripristinata.
4. Migliora le proprietà della pelle. Rughe, crepe e pelle secca appaiono a causa della mancanza di vitamine del gruppo B e vitamina A, che sono tutte presenti nei mango. Questo è il motivo per cui questo frutto è utile sia da usare all'interno che dall'esterno.
5. Previene lo sviluppo di calcoli renali. Le pietre si formano con un eccesso di calcio e una mancanza di fosforo, a volte viceversa. I frutti di mango contengono sia calcio che fosforo, pertanto le persone che li consumano non hanno una malattia ai calcoli renali.
6. Ostruzione dello sviluppo dell'aterosclerosi. Questa malattia si verifica se una grande quantità di colesterolo si accumula nel corpo. Ciò si verifica a causa di disturbi metabolici, nonché a causa dell'eccessiva fragilità dei vasi sanguigni. Il primo fattore combatte le vitamine del gruppo B, che accelerano l'eliminazione del colesterolo, e il secondo fattore, la vitamina C, che aumenta la forza dei vasi sanguigni.
7. Normalizzazione del sistema nervoso. Il fatto è che molte malattie del sistema nervoso centrale e periferico sono associate a una mancanza di varie vitamine del gruppo B. Inoltre, una carenza di ciascuna vitamina provoca una specifica malattia neurologica. Quando consuma mango, una persona riceve queste vitamine, il che impedisce il verificarsi di condizioni patologiche. Inoltre, le vitamine B sono necessarie per il ripristino delle fibre nervose dopo lesioni, ictus e altre lesioni. Le persone che hanno sperimentato tali condizioni sono consigliate di mangiare mango.
8. Migliorare il lavoro del cuore. Affinché il cuore funzioni correttamente, sono necessari due oligoelementi: potassio e magnesio. Entrambi sono contenuti nei manghi.

Quindi, possiamo dire che i mango possono sostituire molti farmaci e prevenire lo sviluppo di molte malattie. Tuttavia, ci sono anche proprietà negative in esso.

Danno e controindicazioni

Vale la pena ricordare che il mango è un frutto tropicale. C'è solo una pianta esotica che colpisce favorevolmente gli abitanti di tutti i continenti e non provoca mai allergie: questa è una banana. Tutti gli altri frutti possono causare una grave reazione allergica e i mango non fanno eccezione. È particolarmente pericoloso mangiare la buccia di questo frutto. Ecco perché all'inizio si consiglia di mangiare frutta sbucciata in quantità molto piccole.

Inoltre, i mango non dovrebbero essere consumati dalle persone con diabete. Il mango è un frutto dolce che contiene una grande quantità di carboidrati. Pertanto, dovrebbe essere trattato come un dessert. Inoltre, a causa dell'elevato contenuto calorico, l'uso di mango dovrebbe essere limitato alle persone obese.

Anche una persona sana non dovrebbe mangiare più di due piccoli frutti di mango al giorno. Il fatto è che quando si mangia troppo questo frutto può causare bruciore di stomaco, costipazione e persino causare gastrite. Inoltre, i mango dovrebbero sempre essere consumati dopo il corso principale.

Pertanto, possiamo concludere che il mango è un prodotto molto utile, che include un gran numero di vitamine, oligoelementi e altre sostanze benefiche.Determinano l'effetto positivo dei mango sul corpo umano, ma c'è anche un effetto negativo. Il mango, come qualsiasi frutto, dovrebbe sempre essere consumato con moderazione.

Video: le proprietà benefiche dei manghi