Fragole per bambini: a che età posso dare?

Sotto le foglie intagliate di piccoli cespugli, si nascondono fragranti goccioline di bacche rosse o rosso scuro. In una giornata calda, un aroma unico galleggia sui letti con le fragole. Le bacche riscaldate durante il giorno odorano di dolcezza con un tocco floreale. La loro crescita richiede sforzi che ripagano completamente con gli occhi che brillano di gioia sul viso di un bambino macchiato di succo di fragola.

Fragole per bambini

Le proprietà uniche delle fragole

Combina armoniosamente gusto, benefici ed effetti medicinali. La pianta agisce come un potente antidepressivo e non è necessario mangiare frutta, a volte basta solo godersi l'aroma delle bacche mature per alcuni minuti. Oltre all'incantevole odore che può alleviare lo stress emotivo, le bacche hanno molte altre proprietà benefiche. Di particolare valore nella sua composizione:

  • proteine ​​vegetali;
  • fibra;
  • acidi organici;
  • vitamine C, H, E, gruppo B;
  • acido folico;
  • carotene;
  • fosforo;
  • cobalto;
  • ferro;
  • calcio;
  • manganese;
  • pectine.

I bocconcini riempiono facilmente la carenza di vitamine e microelementi, aumentano l'immunità, stimolano l'attività del processo mentale e alleviano le condizioni stressanti. L'alto contenuto di potassio supporta il lavoro del muscolo cardiaco, accelera il metabolismo, stimola la circolazione sanguigna. L'effetto decongestionante delle bacche aiuta a mantenere stabile la pressione sanguigna.

È importante: il consumo regolare di prodotti freschi e succo più volte riduce il rischio di infarto.

Le fragole sono consigliate a qualsiasi età, esclusi i neonati, in quanto sono utili per:

  • raffreddori frequenti;
  • immunità ridotta;
  • aumento della suscettibilità alle malattie fungine e virali;
  • violazioni del tratto digestivo, reni, fegato;
  • esplosioni emotive;
  • malattia vascolare;
  • emoglobina bassa;
  • carenza vitaminica;
  • costipazione cronica.

I benefici delle bacche per gli adulti
Le fragole aiutano a stabilizzare la pressione sanguigna e rimuovono l'acqua in eccesso dal corpo. L'alto contenuto di potassio rafforza il sistema cardiovascolare, il magnesio ha un effetto anticonvulsivante.

Nota: volatile conferisce alle bacche le proprietà di un potente afrodisiaco.

Per le persone anziane, le proprietà detergenti delle bacche profumate sono importanti. I piccoli semi situati sulla superficie della bacca servono come una sorta di abrasivo, liberando l'intestino da strati dannosi e pietre fecali. Il complesso vitaminico mantiene la densità ossea e fornisce elasticità vascolare.

Fragole per bambini

Non una sola caramella può sostituire una bacca profumata, strappata indipendentemente da un cespuglio. Odora ancora di sole, brilla brillantemente con una botte versata. I bambini sono felici di mangiare fragole in qualsiasi quantità. Qui sta il principale pericolo per il fragile organismo dei bambini. Le bacche appartengono a forti allergeni, quindi è necessario iniziare a introdurre questa prelibatezza al bambino non prima di 1 anno. È in atto il solito schema di alimentazione, che raccomanda di dare un nuovo prodotto sotto forma di succo non più di 3-5 gocce. I bambini più grandi possono essere trattati con 1 bacca matura di medie dimensioni. Osservano la reazione del corpo durante il giorno, se tutto è in ordine, il numero di bacche sta gradualmente aumentando.

Fragole per bambini

Di solito, se durante la gravidanza una donna mangiava a poco a poco, allora il bambino ha indirettamente familiarità con molti prodotti e non dovrebbe esserci un forte rifiuto sotto forma di diatesi. L'eccezione è l'intolleranza individuale. Quindi devi banchettare con altre bacche, sperando che con l'età tutto funzioni.

L'uso delle fragole per i bambini:

  • l'equilibrio di vitamine, micro e macro elementi viene reintegrato;
  • l'immunità è migliorata;
  • aumenta la resistenza del corpo durante le epidemie di influenza;
  • i processi metabolici si stanno normalizzando, l'obesità viene prevenuta;
  • l'effetto calmante del gusto e dell'aroma riduce l'attività, prepara un sonno profondo;
  • allevia l'alitosi con disbiosi;
  • inibisce la flora patogena dell'intestino;
  • crea le condizioni per il ripristino di batteri benefici;
  • facilita il decorso delle malattie della pelle;
  • aumenta il tasso di rigenerazione dei tessuti.

Controindicazioni

Il corpo del bambino è sensibile all'istamina e ce ne sono molti nelle bacche mature. Le allergie possono verificarsi in 2 casi:

  • al primo utilizzo del prodotto;
  • dopo una grande porzione di frutti di bosco.

Molto spesso, i primi segni sono arrossamento delle guance, gonfiore delle labbra e delle palpebre, febbre, diarrea, nausea, respiro corto, tosse allergica o prurito. L'attacco è mitigato dagli antistaminici per uso interno ed esterno. Se la condizione peggiora, è necessario l'aiuto di un medico. Dovrai astenersi dalle prelibatezze per un po 'di tempo e riprovare non appena dopo 3-7 giorni, iniziando di nuovo con porzioni molto piccole.

Alcuni bambini “superano” le allergie alle fragole non appena il sistema digestivo si rafforza. È meglio iniziare a conoscere le bacche all'età di 2 anni e scegliere per il primo test non l'esotismo straniero, ma un prodotto coltivato nella regione di residenza.

Vale anche la pena astenersi dal dessert alla fragola con aumento della formazione di gas, mal di stomaco, gastrite, ulcera.

Raccoglitrice di fragole

Raccoglitrice di fragole
Se hai intenzione di trattare i bambini, allora è meglio rifiutare le bacche importate. Per prolungare la shelf life, nella maggior parte dei casi vengono trattati con formulazioni speciali che non porteranno benefici, ma possono causare gravi allergie o intossicazioni alimentari. L'opzione ideale sarebbe bacche dal loro cottage estivo o acquistate al mercato di frutta da residenti estivi. Le coltivano quasi senza fertilizzanti e la pulizia ecologica è di molti ordini di grandezza superiore rispetto alle chicche importate. Al momento dell'acquisto, viene prestata attenzione all'apparenza. Le bacche dovrebbero essere mature, fragranti, senza macchie e ammaccature, con un gambo elastico verde.

immagazzinamento
Ai bambini vengono date le bacche raccolte non più di 2-3 giorni fa. Dopo l'acquisto, vengono collocati in contenitori chiusi e refrigerati. Vengono lavati solo prima dell'uso, la bacca bagnata nel frigorifero fermenterà o si modellerà. Se è apparso un caratteristico odore acido, il prodotto non deve essere somministrato ai bambini.

Quando è necessario conservare le bacche per l'inverno, vengono congelate o messe in lavorazione per succo, marmellata, marmellata, composta.

Prima conoscenza

Il modo più sicuro è l'acqua di fragola. La concentrazione in esso è piccola, ma rivelerà possibili intolleranze. Per preparare 4-5 fragole vengono versate con acqua bollente, impastare in acqua in uno stato di sospensione e infondere per 2 ore, somministrare 3-4 cucchiai. Se la reazione è normale, il giorno successivo puoi trattare la bacca.

Le fragole si abbinano bene ai latticini. Per la preparazione di dessert, viene miscelato con panna acida, panna, yogurt, gelato, kefir. È possibile creare miscele di frutta, combinare con altre bacche. La regola principale non supera i 100 gr. bacche al giorno. Questa quantità è sufficiente a coprire metà del fabbisogno giornaliero di vitamine ed elementi benefici.

Delizie culinarie

Le bacche profumate non vengono conservate a lungo, ma molte ricette ti consentono di usarle per fare mousse, confettura, gelatina. La marmellata ben bollita è adatta per condire torte dolci. Le fragole si abbinano bene ad altre bacche e frutti in composte, gelatina, pastiglia.

Un dessert festivo può essere preparato in soli 20 minuti. Per fare questo, prendi 200 gr. biscotti, schiacciati e mescolati con 70 gr. burro morbido. La massa viene scomposta in stampi, compattata nel mezzo e messa in frigorifero per 15 minuti.Per il ripieno vengono montate la ricotta e le bacche mature, vengono aggiunti 2 cucchiai. zucchero e panna acida, mescolati nuovamente e disposti in formine per biscotti.

I benefici delle fragole per i bambini sono grandi, soprattutto, non esagerare con la quantità di questi goodies profumati.

10 proprietà di fragole che non conoscevi

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