Qual è l'anguria utile per il corpo umano

Per molte persone, l'anguria è un assaggio dell'infanzia. Un tempo, anche lo scrittore Mark Twain definiva questo succoso e fragrante cibo per angeli alla frutta - è difficile non essere d'accordo.

Qual è l'anguria utile

Questa bacca ha molte proprietà utili che migliorano la salute umana. La composizione dell'anguria contiene nella giusta quantità antiossidanti e altre sostanze che sono così importanti per il corpo. È impossibile, interessato ad una corretta alimentazione, passare questo meraviglioso prodotto.

In cosa consiste un'anguria?

Questo frutto è una pianta erbacea annuale e appartiene alla famiglia delle zucche. Tratteremo gli elementi chimici della bacca: il prodotto è composto da circa il dieci percento di saccarosio, glucosio e fruttosio. E se le ultime due sostanze si formano dopo la maturazione del frutto, l'anguria accumula gradualmente saccarosio durante la conservazione a lungo termine della bacca.

La polpa contiene:

  1. Una grande quantità di proteine, pectina, fosforo, potassio e ferro organico.
  2. Molte vitamine del gruppo B e acido folico.
  3. Non dimenticare l'acido ascorbico, i sali di magnesio, il ferro e gli elementi alcalini.
  4. Un quarto della composizione in semi di anguria è un olio simile nell'aspetto all'olio di mandorle.

Pertanto, una piastra riempita di polpa contiene più del quindici percento di vitamine A e gruppi B, che sono necessarie al ritmo giornaliero per uno stile di vita sano. Non dimenticare i minerali utili, senza i quali il corpo non può fare. E, naturalmente, l'anguria contiene licopene, che funziona come un antiossidante e non è contenuta in un tale volume in nessun altro prodotto (sia esso un ortaggio o un frutto).

L'anguria ha un contenuto calorico estremamente basso (circa quaranta unità per volume totale), contiene circa 10 grammi di zucchero e zero percento di grassi.

Analisi dettagliata delle proprietà benefiche

Oggi la bacca viene coltivata in tutto il mondo, la raccolta avviene da metà estate all'inizio dell'autunno. Le angurie precedenti o successive (se non stiamo parlando di luoghi dove non ci sono gelate) vengono coltivate in condizioni di serra. Per questo, vengono utilizzati diversi fertilizzanti e, per questo motivo, i benefici dei frutti di grado tardivo scendono a zero.

Le angurie coltivate nel periodo normale hanno proprietà curative: purificano il corpo, saturano con un complesso di vitamine e acqua. Può servire come sostituto di cibi dolci per i pazienti con diabete e contribuisce anche alla "ritenzione" di peso.

Per scopi medicinali, oltre ai semi di polpa, buccia e anguria vengono utilizzati.

  1. La bacca è apprezzata per le sue forti proprietà diuretiche, mentre il prodotto non danneggia i reni e il tratto urinario.
  2. È anche buono contro l'infiammazione e per ridurre la febbre, il coleretico e l'effetto di rafforzamento generale.
  3. Mangiare anguria porta alla normalizzazione dei processi metabolici e all'aumento della motilità intestinale.
  4. Grazie alla conclusione del colesterolo, è adatto per una dieta a digiuno per malattie come la gotta, l'artrite e l'obesità.
  5. Effetto benefico sul fegato (eliminazione delle tossine, lotta contro la cirrosi, colelitiasi, cistite cronica di tipo, epatite di tipo A).

Riassumendo i principali benefici di questo frutto:

  • normalizzazione dei processi digestivi;
  • calorie ridotte nella dieta;
  • lotta contro tossine e scorie;
  • miglioramento della formazione del sangue (migliora la carnagione);
  • ridotto rischio di malattie cardiache e diabete;
  • migliorare le condizioni della pelle (la pelle diventa più giovane: diventa liscia e morbida come un bambino);
  • effetti benefici sui reni e sul fegato (il disagio scompare);
  • normalizzazione della pressione (aumento dell'attività);
  • adatto a combattere i raffreddori (a causa di vitamine).

Per molti aspetti, in base a queste proprietà (ad esempio, migliorare il sistema immunitario), il melone è simile all'anguria, ma contiene una grande quantità di zucchero e questo è controindicato per gli alimenti dietetici.

Succo di anguria

L'intera bacca stessa, così come il suo succo, hanno qualità benefiche simili, anche se l'anguria appena spremuta non è particolarmente popolare nella nostra zona. Questo è piuttosto strano perché un liquido è più conveniente della polpa quando si tratta di pasti terapeutici preventivi.

Succo di anguria

Strofinare i cubetti di ghiaccio dal liquido di anguria nella pelle del viso e nelle aree intorno al collo è molto efficace. Dopo la procedura, dovresti aspettare un po 'più di dieci minuti e quindi risciacquare il succo, dopodiché devi sciacquare la pelle con acqua e applicare una piccola crema per il viso.

Contro bruciore di stomaco e pesantezza allo stomaco non fa male bere una tazza di nettare di anguria. Dovrebbe essere bevuto mezz'ora prima di un pasto o negli intervalli tra colazione e pranzo, pranzo e cena, ad esempio, per ripristinare il corpo dalle conseguenze di un pasto pesante. Il succo riduce l'edema, rimuove i calcoli renali, ripristina l'equilibrio sale-acqua, elimina la costipazione e i depositi di sale nello scheletro e salva dalle tossine durante i corsi di chemioterapia.

Semi di anguria

Proteine, grassi insaturi che rimuovono l'eccesso di colesterolo, minerali e complessi vitaminici: questo è un elenco incompleto dei vantaggi dei semi di anguria.

Per i buongustai, puoi friggere i semi secchi, precedentemente lavati con soluzione salina, in una padella senza usare olio fino a quando non sono anneriti. Il prodotto finito è adatto per condire insalate e zuppe.

Scorza di anguria

  1. Questa parte del feto aiuta con scarsa minzione, ma non danneggia il tratto urinario e il sistema renale. Le croste devono essere essiccate, frantumate (nella quantità di due cucchiai per 250 ml), versare acqua calda e attendere fino a quando non vengono infuse. Lo strumento viene assunto per via orale per pulire il sistema urinario tre o quattro volte al giorno per mezzo bicchiere.
  2. Con un mal di testa, viene applicata una nuova crosta sulla fronte e, con un'eccessiva abbronzatura della pelle o dagli effetti delle punture di insetti, le aree interessate vengono pulite con una crosta umida.

Posso usare l'anguria per le donne in gravidanza?

Il frutto è perfetto per le donne durante la gravidanza e durante i giorni critici e il raffreddore, la bacca elimina debolezza e dolore.
L'anguria ha un effetto idratante e nutriente, sia all'esterno che all'interno.

Una donna incinta, che mangia anguria come cibo, saturerà il corpo con acido folico, che ripristina energia, rimuove bruciore di stomaco e gonfiore - compagni frequenti durante la gravidanza.

Tuttavia, esiste il rischio di avvelenamento, quindi è necessario prestare attenzione. Inoltre, l'abuso di anguria per le donne con lo stomaco, che hanno già la compressione della vescica, porta ad un aumento del funzionamento intestinale.

Per quanto riguarda i bambini piccoli (fino all'età di tre anni), è meglio non dar loro da mangiare questa dolcezza a causa di una possibile allergia.

Precauzioni per l'acquisto

Precauzioni per l'acquisto di anguria
Tutto ciò che è stato descritto sopra è legato a frutti di qualità, perché se l'anguria ha danni, nitrati e altri elementi dannosi, le conseguenze dell'uso del prodotto non saranno le migliori. Produttori e venditori disonesti possono aggiungere vari composti chimici al terreno quando coltivano la frutta o riempire la frutta con sciroppo e colorante, per questo motivo puoi imbatterti in un'anguria dannosa per il corpo. Conseguenze: avvelenamento, infiammazione, attacco di allergia.

Cosa è importante prestare attenzione quando si sceglie:

  1. Se un'anguria giace a terra sotto la luce solare aperta e dannosa o vicino a una strada polverosa, è probabile che molti fasci di microbi, metalli pesanti e varie sostanze cancerogene entrino nel feto.
  2. Ispeziona l'anguria: se c'è un livido, se la merce è rotta. I danni provocano la penetrazione di sporco pericoloso.Il frutto dovrebbe essere pulito, la crosta è solitamente lucida. La bacca dovrebbe avere una forma arrotondata naturale per il frutto senza lati curvi.

Se segui questi semplici suggerimenti, la probabilità di acquistare un prodotto di qualità e gustoso aumenterà più volte.

Come determinare la maturità e il gusto del feto

Prima di tutto, vale la pena dare un'occhiata all'aspetto di un'anguria. Dovrebbe essere grande e non molto pesante, avere un peduncolo secco, potrebbe essere presente un piccolo granello giallastro e le strisce dovrebbero essere chiare e luminose. Bussa alla crosta - il suono deve essere sordo. Se schiacci il feto, dovrebbe iniziare a rompersi rumorosamente. Il guscio è lucido e senza danni (tagli e deformazioni). I suoni, lo stato della coda e la luminosità dell'immagine sono i principali segni di un'anguria matura e gustosa.

Berry è popolarmente chiamata una ragazza, se il fondo del frutto è piatto, c'è un cerchio medio marrone. Tale prodotto è più dolce e ha meno semi. I ragazzi hanno una parte inferiore convessa con un piccolo cerchio.

Un'anguria può danneggiare la salute?

Questo trattamento è controindicato per mangiare con i seguenti problemi di salute:

Un'anguria può danneggiare la salute

  • malfunzionamento del sistema genito-urinario;
  • se i reni contengono calcoli di tipo fosfato di grandi dimensioni;
  • esacerbato una grave malattia di tipo cronico;
  • gonfiore;
  • allergia ai frutti di bosco.

Come altri frutti freschi, questo frutto porta spesso a dolori addominali.

Si prega di notare che questa prelibatezza dovrebbe essere consumata prima del pasto principale o per il suo posto, in modo da non riempire eccessivamente lo stomaco. Il motivo è semplice: lo stomaco digerisce il frutto troppo rapidamente e altri alimenti più lentamente, il che porta alla creazione della cosiddetta congestione.

Inoltre, non dimenticare le abitudini alimentari. Gli italiani possono facilmente mangiare insalate con prosciutto e anguria essiccati e gli asiatici sono abituati a mangiare pesce e piatti di carne con melone, ma per lo stomaco delle persone nel nostro paese, una tale miscela nucleare può essere dannosa per il corpo. La stessa cosa può succedere se una persona si occupa raramente di frutta fresca: la digestione può essere rovinata da un'abitudine.

L'anguria coltivata all'inizio dell'autunno può essere conservata fino alla fine dell'anno. La scelta migliore: prodotti provenienti da Astrakhan e Volzhsk, hanno buoni indicatori contro altre varietà. Temperatura di conservazione: poco più di un grado. L'umidità non dovrebbe essere piccola e il posto migliore dove mettere la frutta è un balcone. Le angurie non vanno messe in frigorifero!

Il modo migliore per preservare la bacca è spalmare il guscio di frutta con paraffina fusa e, avvolgendolo in una rete, appenderlo a un gancio al soffitto in modo che l'anguria non si deformi per un lungo periodo.

Osservando tutte le regole di acquisto e conservazione, puoi alimentare facilmente tutta la famiglia con una prelibatezza dolce e salutare!

Video: l'incredibile effetto dell'anguria sul corpo

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