Tè con foglie di ribes - benefici per la salute

È difficile immaginare un cottage estivo in cui i ribes non crescano. Gustosa, sana, senza pretese di cura e manutenzione, è una gradita ospite su ogni tavolo. È interessante notare che il tè viene prodotto non solo sui frutti di ribes, ma anche sul fogliame. Grazie alle sue proprietà più preziose, la bevanda viene utilizzata nella terapia terapeutica e profilattica per combattere gravi problemi patologici. In generale, il tè è adatto per l'uso quotidiano, quindi dovresti considerare le sue caratteristiche principali.

I benefici del tè sulle foglie di ribes

1. L'acido ascorbico si accumula in grandi quantità nella composizione, che funge da stimolante dell'immunità e antiossidante. Il tè con assunzione sistematica aumenta le funzioni protettive del corpo di un ordine di grandezza. È più facile per una persona sopportare raffreddori stagionali, cambiamenti climatici e attacchi virali.
2. La bevanda contiene molti componenti battericidi che disinfettano la cavità orale e tutti gli organi interni. A causa di ciò, l'alitosi scompare, la stomatite viene trattata, le gengive vengono rafforzate. Il tè è utile per lo stomaco in quanto migliora le condizioni di ulcere e gastrite.
3. È usato per migliorare le condizioni del sangue, in quanto lo purifica e promuove la produzione di nuove cellule del sangue. La bevanda è efficace nell'aterosclerosi grazie alla sua peculiarità di eliminare le placche di colesterolo. Si raccomanda inoltre di consumare per il trattamento del dolore articolare.
4. Le foglie contengono volatili, che hanno un effetto antifungino e antinfiammatorio. A causa di ciò, viene condotta la lotta contro i virus, il tè sulle materie prime di ribes viene utilizzato per la prevenzione e il trattamento del raffreddore.
5. Agli anziani viene prescritta una bevanda per migliorare l'acuità visiva, la prevenzione dell'aterosclerosi, la purificazione del sangue, la stimolazione dei neuroni cerebrali. A causa della facile espansione dei vasi sanguigni, gli indicatori della pressione sanguigna sono ridotti, l'ipertensione è in trattamento.
6. Una bevanda viene utilizzata per migliorare l'azione di antibiotici e altre medicine. Pertanto, con un trattamento prolungato, è necessario introdurre il tè al ribes nel menu senza fallo.
7. Spesso, tutti i tè prefabbricati in farmacia includono foglie di ribes. Pertanto, ha senso passare a tale bevanda se si hanno malattie associate ai reni e al sistema genito-urinario. Il tè impedisce la formazione di calcoli e sabbia nella cavità degli organi interni.
8. Una bevanda sul fogliame di un cespuglio di ribes è ampiamente usata nella medicina popolare per il trattamento di malattie associate a processi ematopoietici. Il tè tratta anche sudorazione e mal di gola, infezioni respiratorie, influenza e aiuta con l'angina.
9. Le foglie vengono cotte a vapore per superare l'Escherichia coli e le feci turbate. Il tè vitaminico funziona meglio se combinato con foglie di mirtillo e ciliegia. I guaritori tradizionali usano la bevanda per ridurre i sintomi di tubercolosi, malessere generale, asma.

A chi viene mostrato il tè

Nonostante il fatto che la bevanda abbia le proprietà più preziose per tutte le categorie di persone, si rivela al massimo nelle seguenti malattie:

• l'influenza;
• tonsillite (in particolare con lesioni purulente);
• SARS;
• bassa immunità dalla natura;
• perdita del desiderio di cibo;
• ipertensione;
• diabete;
• sanguinamento;
• rallentamento dei processi metabolici;
• gonfiore delle estremità;
• difficoltà nell'attività dei reni.

Fermentazione di foglie di ribes per il tè

1. Alcune persone confondono l'essiccazione con la fermentazione, ma quest'ultima viene effettuata secondo il principio dell'essiccazione.A tal fine, le materie prime raccolte vengono lasciate all'ombra, ma calde, per un po '. La durata della fermentazione varia dalle 12 alle 15 ore. La prontezza è determinata al centro del foglio, il centro acquista elasticità e non si sbriciola.
2. Inoltre, le materie prime preparate devono subire una compressione. Il succo viene spremuto dal fogliame nella quantità che puoi ottenere. Il gusto del tè finale dipende da questo passaggio. A tale scopo, il fogliame deve essere tagliato con un coltello o tritato.
3. Il prossimo passo è il processo di fermentazione a 26-28 gradi. Piega il fogliame preparato in un contenitore e copri con un panno di garza inumidito. Osservare 5,5-6 ore, aumentare l'aroma. La materia prima finita profuma di frutta, ma non ammuffisce o ammuffisce.
4. Al termine del periodo di tempo specificato, è necessario asciugare la materia prima finale in un forno socchiuso a 100 gradi. Il fogliame dovrebbe asciugarsi alla condizione in cui di solito fai il tè. Quindi deve essere raffreddato e trasferito in un contenitore sigillato.

Danno al tè di foglie di ribes

1. Oltre ai benefici della bevanda, dovrebbe essere considerato anche il retro. Prima di tutto, non dovresti escludere l'intolleranza individuale. Questa caratteristica del corpo può farti un trucco. Se non sai se hai un'allergia alle bacche, dovresti fare molta attenzione.
2. Inizia a bere in piccole quantità. In questo modo puoi assicurarti di avere una reazione allergica ai componenti. Non dimenticare che il tè al ribes è una medicina, quindi bere un drink al giorno dovrebbe essere strettamente limitato.
3. Vale la pena abbandonare completamente il tè per malattie di epatite, tromboflebite, aumento dell'acidità dello stomaco e aumento della coagulazione del sangue. Inoltre, si dovrebbe prestare particolare attenzione al gentil sesso durante la gestazione. Il medico deve stabilire lui stesso la norma.
4. È vietato includere il tè con lamponi nella dieta durante la gravidanza fino a 37 settimane. Altrimenti, rischi di provocare una nascita prematura o un aborto spontaneo. Se il tè viene preso saggiamente e solo dopo un accordo con il medico, allora puoi dimenticare cosa sono la tossicosi, l'insonnia e l'immunità debole. Anche le pareti dell'utero sono rinforzate.

Ricette del tè di foglie di ribes

Basta familiarizzare con semplici consigli per riempire la tua collezione di tè con ricette uniche. Tale bevanda è preparata in modo abbastanza semplice. Il gusto e l'aroma del tè estivo non ti lasceranno indifferente. Come materie prime, sia le foglie fresche e congelate che le foglie secche sono abbastanza adatte.

Se lo si desidera, la materia prima può essere tritata finemente o cotta a vapore nella sua forma originale. Non preoccuparti, non influisce sul gusto. Si consiglia di raccogliere le foglie in primavera al momento della fioritura. Se non hai tempo, la procedura può essere eseguita a giugno. Prova a raccogliere con tempo asciutto dopo la rugiada del mattino. Strappare solo foglie sane di colore verde saturo.

Tè al ribes classico

1. Questa opzione di preparazione del tè è considerata la più semplice. Basta versare 300 ml. acqua bollente 20 gr. materie prime. Infondere una bevanda prodotta per 15 minuti. Filtra il tè e divertiti. Se vuoi addolcire la bevanda, si consiglia di mescolare una piccola quantità di miele.
2. Per completare il gusto e l'aroma di una bevanda calda, dovresti cuocere a vapore con le foglie di un ramo e le bacche di ribes. Non appena il tempo assegnato per la preparazione della birra passa, impastare i frutti. Quindi, ottieni un tè aromatico, gustoso e salutare. L'effetto curativo della bevanda è notevolmente migliorato.
3. Oltre a una ricetta indipendente, le foglie di ribes possono essere prodotte in sicurezza con tè nero o verde. Per fare una bevanda così insolita, prendi 5 g. foglie di tè e 10 gr. ribes. Prepara i componenti su una macchina da stampa francese. Aspetta 15 minuti.

Tè al ribes con menta

1. Questa combinazione di componenti consente di rendere la bevanda rilassante e tonica. L'assunzione regolare di tè aiuterà a sbarazzarsi dell'insonnia. Puoi anche ripulire completamente il corpo dai prodotti di decomposizione e di decomposizione.
2. Per fare un drink, hai bisogno di foglie di tè nero, menta, ribes e melissa. Per questo, le proporzioni dovrebbero essere osservate. Prendi 2 parti di foglie di ribes, 1 parte di menta, la stessa quantità di melissa e 0,5 parti di tè nero.
3. Si consiglia di preparare la miscela in anticipo per un uso futuro, in modo che in seguito non si impegnino in simili. Conservare il pezzo in un contenitore asciutto sigillato con vetro. Prepara un cucchiaio di materie prime in 300 ml. acqua bollente. Insisti un quarto d'ora. Divertiti.

Il tè a base di foglie di ribes è considerato un ottimo rimedio popolare nella lotta contro varie malattie. Con l'aiuto della bevanda, è anche possibile rafforzare le funzioni protettive del corpo e liberarsi dall'insonnia. Considera le controindicazioni prima di includere il prodotto nella tua dieta quotidiana.

Video: fermentazione delle foglie di ribes