Basilico durante la gravidanza - benefici e rischi

Un'alimentazione sana durante la gravidanza è la chiave del suo corretto corso, del parto sicuro e della salute del nascituro. È la quantità e la qualità del cibo che determina lo sviluppo del feto in ogni fase della sua crescita. Alcuni prodotti possono causare danni evidenti alla salute delle donne e del bambino. Per quanto riguarda un certo numero di prodotti, le future mamme hanno molte domande: possono essere utilizzate durante il periodo di gestazione e in quale quantità.

Nozioni di base di basilico

Molti buongustai non immaginano piatti squisiti senza la presenza di profumato basilico verde. La gente ha familiarizzato con le proprietà curative e gustative di questa pianta nei tempi antichi. Nell'antico Egitto e in India, era conosciuta come una pianta sacra, nell'antica Grecia veniva utilizzata per il trattamento e nell'antica Roma veniva mangiata. Questa pianta termofila annuale ha un odore piccante balsamico, che ricorda entrambi i chiodi di garofano, il pimento e la noce moscata. Il basilico è una delle spezie più antiche. Viene aggiunto a insalate, paste, zuppe. Il tè è fatto con foglie. Questa verdura si abbina bene con carne, verdure, latticini. È ampiamente usato per la conservazione.

Le seguenti varietà di basilico sono utilizzate negli alimenti:

• fragrante, è canfora o ordinaria;
• viola;
• verde;
• cannella;
• limone;
• nero;
• rosso.

Composizione di basilico

La pianta contiene 1–1,5% di oli essenziali, presenti principalmente nelle infiorescenze. La composizione di questi oli è determinata dal luogo di crescita. Anche nel verde ci sono tannini e minerali, glicosidi, acidi organici, zuccheri, fibre, volatili, vitamine. L'aroma dell'olio essenziale è dovuto alla presenza di eugenolo, metilchavicol, linalool, canfora e altre sostanze profumate.

Proprietà utili di basilico

Il basilico non è solo una spezia profumata, ma anche un prodotto dietetico salutare. Contiene molte vitamine e minerali, ha proprietà curative, ma non tutti ne trarranno beneficio durante la gravidanza.

I principali vantaggi del basilico:

1. Le foglie della pianta contengono una grande quantità di provitamina A. È coinvolta nell'eliminazione dei radicali liberi che sono dannosi per il corpo femminile. Il beta-carotene protegge dalla formazione di tumori maligni, rallenta l'invecchiamento.
2. Il basilico previene la formazione di placche aterosclerotiche, rafforza i vasi sanguigni, migliora la loro elasticità. Per questo motivo, il rischio di sviluppare malattie cardiache diminuisce, l'attività del muscolo cardiaco si normalizza.
3. Gli antiossidanti sono presenti negli oli essenziali della pianta, aiutano a combattere le infezioni batteriche. La combinazione ottimale di acidi linolenico ed oleico aiuta a resistere a Pseudomonas aeruginosa, stafilococco e altre infezioni. Un estratto di foglie di basilico fa parte dei preparati per il trattamento dell'herpes e di altre malattie virali.
4. L'uso del basilico ha un effetto benefico sul funzionamento del tratto gastrointestinale. Le infusioni di erbe con basilico alleviano i processi infiammatori nell'intestino, riducono i crampi allo stomaco e supportano una sana microflora intestinale. L'estratto di basilico riduce i sintomi di bruciore di stomaco, che è familiare a quasi tutte le donne in gravidanza. L'utero in crescita preme sugli organi digestivi, causando il reflusso dello stomaco nell'esofago. Per lo stesso motivo, molte donne soffrono di una maggiore formazione di gas. Il problema della flatulenza può essere risolto usando le foglie di basilico o i suoi decotti.
5. L'olio essenziale di basilico è presente in antidolorifici e antisettici.Hanno un effetto antinfiammatorio. Questi fondi possono essere utilizzati per ridurre i dolori articolari, per alleviare il gonfiore degli arti inferiori. Il gonfiore delle gambe nella seconda metà della gravidanza è un sintomo grave che non può essere ignorato.
6. Sono vietati molti farmaci per una donna incinta. Il tè al basilico grazie al suo alto contenuto di vitamina C è una buona prevenzione contro il raffreddore. Aiuterà a ridurre la temperatura, alleviare la tosse, curare il mal di gola. Le foglie della pianta possono essere aggiunte alla miscela per inalazione.
7. Il basilico migliora la circolazione sanguigna, contribuendo a un lavoro più produttivo del cervello, facilitando il processo di memorizzazione.
8. La maggior parte delle donne in gravidanza ha un aumentato livello di ansia. Nel primo trimestre di gravidanza, ciò è dovuto ai cambiamenti ormonali nel corpo e alle manifestazioni di tossicosi. Più si avvicina il periodo di nascita, più la donna è preoccupata per il loro risultato, la salute del nascituro. Le donne incinte sono disturbate dal sonno e hanno difficoltà ad addormentarsi. Le foglie di basilico hanno un effetto benefico sul sistema nervoso. Sono sufficienti 10-12 foglie fresche al giorno per stabilizzare il sistema nervoso e migliorare l'umore della donna. La futura mamma potrà addormentarsi più facilmente, il suo sonno sarà profondo e sano.
9. Le foglie di basilico possono essere utilizzate per curare la cavità orale. Al posto del dentifricio vengono utilizzate foglie in polvere essiccate. Questo strumento rafforza lo smalto dei denti, elimina l'alitosi e allevia l'infiammazione delle gengive.
10. Diverse foglie della pianta avranno un effetto coleretico. Per le donne con malattia del calcoli biliari, questa è un'ottima alternativa ai farmaci. Inoltre, con l'aiuto di succo di basilico mescolato con miele, è possibile facilitare la macinazione e la rimozione dei calcoli renali.
11. Il basilico rilassa i muscoli, allevia gli spasmi. Per ridurre il mal di testa, puoi bere il tè con basilico, attaccare foglie fresche alle tempie.
12. Le proprietà antimicrobiche della pianta vengono utilizzate nella lotta contro il lievito e le infezioni fungine.
13. Il basilico può curare l'otite media. L'olio di basilico, riscaldato a una temperatura confortevole, quando instillato nell'orecchio riduce il dolore, allevia l'infiammazione.

Qualità pericolose di basilico

Durante la gravidanza, una donna dovrebbe fare attenzione quando usa il basilico. A causa delle sue elevate proprietà toniche, un eccesso di basilico può provocare ipertonicità uterina. E questo è un percorso diretto per aborto spontaneo nelle prime fasi o parto prematuro nell'ultimo trimestre di gravidanza. Pertanto, è necessario limitare l'uso di questo verde. Inoltre, l'uso di basilico è controindicato nelle donne che hanno la pressione alta. Questo prodotto deve essere usato con cautela in presenza di diabete mellito, tromboflebite e malattie cardiache.

Se ti senti bene, puoi limitare l'uso del basilico a due o tre volte alla settimana in piccole porzioni. In caso di problemi, consultare il proprio ginecologo. Date le malattie acute o croniche esistenti, le caratteristiche del corso della gravidanza, il medico selezionerà per voi la dose necessaria di questa pianta. In assenza di controindicazioni, puoi aggiungere foglie all'insalata e ad altri piatti per arricchirli con vitamine e minerali. Includi le verdure nella tua dieta in piccole quantità; fai attenzione.

Video: i benefici del basilico per il corpo